飛騨えごま専門店　egomaje（株）飛騨企画販売

ひだ白川郷で取れたコシヒカリの米粉を入れて作りました。ゆで時間１分、細いちぢれ麺がしょうゆ味のスープがよく絡みます。

商品名　ひだ白川郷らーめん
名称　生中華めん
原材料名　麺／小麦粉、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、米粉（岐阜県白川村産）、食塩、酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、（原材料の一部に大豆を含む）
スープ／醤油、食塩、豚脂、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦を含む）
内容量　268g（麺100g×2、スープ34g×2）
保存方法　直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
・本品製造工場ではそば粉を含む製品を製造しています。