トップ > 飛騨えごまシリーズ > 生えごま「えごま1週間」 国産 和え物に、擦ってふりかけに
生えごま「えごま1週間」 国産 和え物に、擦ってふりかけに
国産(岐阜県飛騨地域産)の生えごま。
成人におけるαリノレン酸の1日の摂取量は、えごま油なら約スプーン1杯。生えごまにすると約10gです。この一袋には、約1週間分の摂取ができる量が入っています。
生えごまは、フライパンで炒ってから擦り潰し、砂糖や醤油を少々加え、味を確認しながらタレを作ります。蒸したジャガイモやゆで野菜と和えるととっても美味しいです。また炒って擦り潰したえごまをおはぎに使ったり、うどんにかけて食べるのも大変美味しいですよ。
商品名:飛騨生えごま
原材料名:えごま(岐阜県飛騨地域産)
内容量:80g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください
商品コード : 5520857 |
価格 : 580円(税込) |
ポイント : 5 |
|
|
岐阜県飛騨地方
注文合計金額が8,640円以上の時に送料無料
-
岐阜県飛騨地方では、えごまを「あぶらえ」と呼び昔から日常的に食べられています。おはぎも炒って擦ったえごまで作ります。
-
-